Das dramatische Insektensterben und die fortschreitende globale Erwärmung hat der Forderung nach einer naturverträglichen Landwirtschaft neuen Schub gegeben. Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln hat in den zurückliegenden Jahren ständig zugelegt. Die heimische Öko-Landwirtschaft ist nicht in dem Maße abhängig an fossilen Grundstoffen, deshalb ist die Preissteigerung aufgrund der derzeitigen Energiekrise gering.
Naturverträglich angebaute regionale Produkte sind in der Regel den Produkten aus entfernten Regionen vorzuziehen.
Deshalb setzt sich der NABU dafür ein, dass auch im Landkreis Ludwigsburg die Landwirtschaft auf Herbizide, Insektizide und andere Pestizide verzichtet. Im Kirbachtal zum Beispiel gibt es noch eine kleinräumige, vielfältige und artenreiche Landschaftsstruktur, die wir
erhalten wollen. Viele Wiesen weisen einen hohen Bestand auch seltener Blütenpflanzen auf. Jedoch sind die Getreidefelder intensiv gespritzt und weitgehend ohne Wildblumen wie z.B. Mohn. Auch
wird nicht überall eine Fruchtfolge betrieben, durch die der Einsatz von Dünger und chemischer Spritzmittel reduziert werden kann.
Der NABU empfiehlt in erster Linie die Produktion und den Kauf von Bio-Lebensmitteln.
Wir sehen aber auch in der Anbaumethode der Erzeugergemeinschaft KraichgauKorn einen wichtigen Schritt in Richtung naturverträglichem Anbau. Die Erzeugergemeinschaft betreibt eine Fruchtfolge-Bewirtschaftung und bringt auf die Getreidefelder des KraichgauKorns keine Spritzmittel aus. Entsprechend bieten die Getreidefelder auch Insekten und Wildkräuter einen Lebensraum. Der NABU Sachsenheim beispielsweise wirbt auch im Kirbachtal für das KraichgauKorn.
Deshalb wollen wir Ihnen nahe legen, verstärkt regionale Produkte zu kaufen, am besten aus biologischem Anbau.
Denn durch den Kauf regionaler Öko-Produkte profitieren alle:
- Die Zahl der Insekten und Wildkräuter nimmt wieder zu
- Feldlerchen und andere Ackerbrüter finden wieder mehr Lebensraum
- Der Boden und die Gewässer werden nicht durch Pestizide belastet
- Die nachhaltige Entwicklung ländlicher Räume wird gefördert
- Die Öko-Bilanz verbessert sich durch kurze Transportwege
- Die regionale Wirtschaftskraft wächst
- Die Arbeitsplätze bleiben in der Region
- Der Verbraucher bekommt erntefrische Produkte
- Es wird ein Beitrag zum Klimaschutz geleistet
Steppi-URverpackt
Kleinbottwarer Str. 19
71711 Steinheim
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Schieringerstr. 20
74321 Bietigheim-Bissingen
Anna unverpackt - Kaufladen
Hauptstraße 16
74354 Besigheim
Heimathafen
Dengelberg 1
71726 Benningen am Neckar
Bioland-Hof Braun
Hohbergstraße 14, Vaihingen/Enz-Aurich, Tel: 07042/92064
Bio-Gemüse, Geflügelfleisch, Bio-Obst, Eier, Milchprodukte, Getreide, saisonal Gänse, Enten, Tomaten,
Lieferservice Abokiste (frei Haus)
Bioland-Gärtnerei
Laiseacker
Mühlweg 1, 71735 Nussdorf, Tel: 07042/8187-50
www.laiseacker.de
Obst- und Frischeladen - Gemüse, Obst, Naturkost, Milchprodukte, frische Eier.
Großer Lieferservice im Großraum Stuttgart, Abokiste
Bei der solidarischen Landwirtschaft werden Lebensmittel nicht über den Markt vertrieben, sondern fließen in einen eigenen durchschaubaren Wirtschaftskreislauf, der von den Verbraucher*innen mit organisiert und finanziert wird. Eine solidarische Landwirtschaft fördert und erhält eine bäuerliche und vielfältige Landwirtschaft und stellt regionale Lebensmittel zur Verfügung.
demeter Gärtnerei & solidarische Landwirtschaft Großhöchberg
Hauptstr. 12/1
71579 Spiegelberg-Großhöchberg
Nachfolgend eine Auflistung von Anbieter im Landkreis Ludwigsburg. Gelistet werden nur Betrieb, die ihre Produkte naturverträglich und glyhosatfrei produzieren.
Öko-Gärtnerei Strehnisch Hofladen, kontrolliert biologischer Anbau, Naturland
Mittlerer Weg 3, 71691 Freiberg, Tel: 07141/75858
Salate, Gemüse, Kräuter, Obst, Brot, Molkereiprodukte, Säfte, Weine, Schaf- und Ziegenkäse, Speiseöle, Essig
Gemüsekistenlieferung, komplettes Naturkostprogramm, Geschenkkörbe-
Wochenmarkt - Freiberg am Neckar Mittwoch, Samstag
Demeter Hofladen (Familie Bay)
Poppenweiler Straße 5, 71729 Erdmannhausen, 07144/880174
Milchprodukte, Naturkost, Vollkornbrot, Kartoffeln, Mören, Äpfel, Demeter-Apfelsaft, Bioland-Eier
Demeter Biohof Herzer (Inh. Brigitte Rappold-Herzer)
Kreuzweg 1, 71729 Erdmannhausen, Tel: 07144/37106
Tafeltrauben
kräuterfeld.de ... Biokräuter frisch vom Hof (Rita Schöck-Mergenthaler)
Lemberghöfe 2, 71729 Erdmannhausen, Tel. 07144 / 33 38 986 (AB)
www.kraeuterfeld.de
Große Auswahl an Bio-Kräutern, Topfkräuter, biologische Pflanzenstärkungsmittel
Demeter Hofverkauf (Inh. Bernd Lieberherr)
Schützenpfadhöfe 7, 74366 Kirchheim, Tel: 07143/404971
Milch, Kartoffeln, Weizen, Dinkel, Rapsöl, Möhren, Äpfel, Milchautomat
Bioland-Hof (Andreas Mauk)
Ilsfelder Straße 39, 74348 Lauffen/Neckar, Tel: 07133/205045 oder 0177/275743
Erdbeeren (auch zum Selberpflücken)
Demeterhof Haghof (Vincent Fahrendorf und Justin Frank)
Haghof 2, 74366 Kirchheim am Neckar, Tel: 07143/91258
Obst, Gemüse, Eier, Wurst, Mehl, Apfelsaft, Brot, Käse, Fleisch, Äpfel, Trauben, Getreide, Kartoffel
Demeter-Gärtnerei Willmann (Naturkostkontor)
In den Beeten 65, Großingersheim, Tel: 07142/21525
Fast alle gängingen Gemüsearten
Demeter Hofladen Willmanns (Inh. Tobias Willmann)
In den Beeten 65, 74379 Ingersheim, Tel: 07142/221872
Hofladen mit Vollsortiment (alles mindestens Bio), eigenes Demeter-Gemüse und alle Lebensmittel für den täglichen Bedarf
Bio-Weingut Schäfer GbR
Weinbergstr. 21, 71711 Steinheim-Kleinbottwar, Tel.: 07148/8937
www.schaeferwein.com
Bioweine, Sekt, Apfel-Secco, Kulinarische Weinproben, Ferienwohnung
Bio-Weingut Forsthof GbR
Forsthof 4, 71711 Steinheim/Kleinbottwar, Telefon: 07148/6134
www.weingut-forsthof.com
Bioweine
Bio-Weingut Graf Adelmann - Vinothek (Inh. Felix Graf Adelmann)
Burg Schaubeck, 71711 Steinheim-Kleinbottwar, Tel: 07148/921220
Wein, Sekt, Edelbrände
Demeter Bühlerhof (Friedhard Bühler)
Hohenhartweg 14, 71711 Murr, Tel: 07144/888016
Rindfleisch (Schlachttermine telefonisch anfragen), Wurst, Schinken, Landjäger, Milch, Eier, Kartoffel, Zwiebel, Weizen, Dinkel, gelb Rüben, Äpfel, Rote Beete, Honig.
Demeter Gärtnerei von Woedtke (Inh. Andreas Mayer und Stefan Eysermans)
Burgweg 5, 71711 Murr, Tel: 07144/888000
Breites Obst- und Gemüseangebot, Naturkost, Molkereiprodukte, breite Gemüsepalette aus eigenem Anbau.
Kurz Geflügelhof
Rechentshofer Straße 24, 74343 Hohenhaslach, Tel: 07147/9646-0
www.kurz-hof.de
Bio-Freilandeier
Kirbachtal-Lamm (Hans-Peter und Karen Schuhmacher)
Blankenhornstraße 22/1 74343 Ochsenbach Tel: 07046/7980
Streuobstwiesen-Lämmer aus dem Kirbachtal, Lammfleisch und Lammwurst.
Lammfelle, Sitzkissen, Babyschuhe, Hausschuhe, Schafmilchkosmetik,
Naturprodukte aus Kirschkern und Dinkel.
Schnauferhof-Laden - demeter (Inh. Bernhard Schnaufer)
Aussiedlerhof- Lettengrube 1, 74321 Bietigheim-Bissingen, Tel: 07142/940225
Kartoffeln, Gemüse, Obst, Eier, Dosenwurst, Brot, Apfelsaft, saisonal Rindfleisch, Tafeltrauben, Linsen aus Bietigheim
Bioland-Hof Schilling Bioland-Imker
Grünwiesenstraße 4, Bietigheim-Bissingen, Tel: 07142/53148
Honig
VITA Aktiv - Naturkostmarkt - Das Bio-Einkaufserlebnis Ingrid Voigtländer
Flößerstraße 60 - In der Rommelmühle, Bietigheim-Bissingen, Tel: 07142/77788-20
Öffnungszeiten: Montag-Freitag 9-19 Uhr, Samstag 8-16 Uhr
Tägliche frisches Obst und Gemüse, Säfte, Tiefkühlspezialitäten, Backwaren, Käse und vieles mehr von Bioland, Naturland, ECOVIN und demeter.
Gärtnerei Willmann (Inh. Frank Dürrschnabel)
demeter - biologisch-dynamisch bewirtschaftet seit 1952
Oberriexingerweg 90, 71665 Vaihingen, Tel: 07042/954991
www.gaertnerei-willmann.de
Gemüse- und Obstbedarf - Lieferung frisch, frei,
knackig und unkompliziert
Bioland-Obsthof Grabenstein
Raiffeisenstraße 16, Vaihingen/Enz-Riet, Tel: 07042/792157
Äpfel, Birnen, Beeren, Steinobst, Gemüse, saisonal Gestecke, Adventskränze
Bioland-Hof Jungclaussen/Slansky
Hohbergstraße 14, Vaihingen/Enz-Aurich, Tel: 07042/960366
Geflügel, Gemüse
Bioland-Hof Braun
Hohbergstraße 14, Vaihingen/Enz-Aurich, Tel: 07042/92064
Bio-Gemüse, Geflügelfleisch, Bio-Obst, Eier, Milchprodukte, Getreide, saisonal Gänse, Enten, Tomaten,
Lieferservice Abokiste (frei Haus)
Bio-Gärtnerei Bürkle Ökologischer Landbau (Inh. Gerald Bürkle)
Pforzheimer Straße 86, 71665 Horrheim, Tel: 07042/840379
Gemüse, Obst und Beeren, Weihnachtsbäume (Nordmanntannen)
Auf Wochenmarkt Bietigheim am Samstag
Bioland-Hof Helmut Mayer Hofverkauf, kontrolliert biologischer Anbau
Badgasse 13, Markgröningen, Tel: 07145/4246
Möhren, Kartoffeln, Rote Beete, Zwiebeln, Pastinaken, Kraut und saisonal weiteres Gemüse, Abo-Kisten
Bioland-Hof Richard Mayer
Badgasse 21/1, Markgröningen, Tel: 07145/3679
Gemüse, großes Angebot aus eigenem Anbau, Lieferservice nach Absprache
Wochenmarkt: Tamm - Freitag, Markgröningen - Samstag
Bioland-Gärtnerei
Laiseacker
Mühlweg 1, 71735 Nussdorf, Tel: 07042/8187-50
www.laiseacker.de
Obst- und Frischeladen - Gemüse, Obst, Naturkost, Milchprodukte, frische Eier.
Großer Lieferservice im Großraum Stuttgart, Abokiste
demeter Hof Waldbauer Bio-Hofladen (Inhaber: Stefan Waldbauer)
Sickentaler Hof 3, 71735 Hochdorf, Tel: 07042/77706
www.demeterhof.com
Ökologische Milchprodukte, Getreide, Bio-Obst und Gemüse, demeter-Backwaren aus eigener Herstellung, Steinofenbrot, Nudeln, Öko-Weinen, Säften
Bioland Hofverkauf Kathrin und Otto Elser kontrolliert biologischer Anbau
Enzweihinger Straße 42, Eberdingen-Hochdorf, Tel: 07042/77309
Kartoffeln, Karotten, Rote Beete, Zwiebeln, Kürbisse, Lauch
Bioland Obst und Landbau Seemann (Inhaber: Sven Seemann)
Schillerhöhe 1, 71735 Eberdingen, Tel: 07042/7598
Mo-Fr 8-19 Uhr, Samstag 8-16 Uhr
Bio-Himbeeren, Bio-Brombeeren frisch vom Feld (Bio-Erdbeeren auch zum Selbstpflücken)
Secco, Fruchtaufstriche
Biolandhof Martin Frank Martin
Beim Paradies 1, 75446 Wiernsheim, Tel: 07044/8430
Rindfleisch vom Limousin, Lammfleisch, Ziegenfleisch, feine Vollkornmehle
Biolandhof Jonigkeit Heinz und Christel Jonigkeit
Im Täle 15, 75446 Wiernsheim, Tel: 07044/6636
Saisonales Gemüse, Kartoffeln, Geteide, Obst.
Biolandhof Blesing Jörg Blesing
Beim Hohen Kreuz 30, 75446 Wiernsheim, Tel: 07044/920566
Milchprodukte aus eigener Herstellung, Fleisch, Wurst, Brot.
Birgit Föll, Landschaftspflege
St.-Markus-Str. 11, 75417 Mühlacker-Großglattbach, Tel. 07042 / 81 19 75
Ziegenfleisch, Ziegenwurst, Ziegenrauchfleisch, Ziegenfelle, Ziegenhörner
Bioland Hofladen Grieshaber (Familie Grieshaber)
Im Weidle 3, 71254 Ditzingen-Hirschlanden, Tel: 07156/39654
Lebensmittel in Biolandqualität, Brot und Brötchen, Eier, Rindfleich aus eigener biol. Tierhaltung, Geflügel, Wurstwaren, Gemüse, Getreide und Kartoffeln aus eigenem biologischen Anbau, Müsli, Nudeln, Obst.
Naturland Hofladen Hagenlocher (Inh. Frank Hagenlocher)
Krebsäckerweg 6, 71254 Ditzingen-Hirschlanden, Tel: 07156/7447
Eier, Gemüse und Kartoffeln. Geflügel (auf Vorbestellung)
Alles stammt aus eigener ökologischer Erzeugung. Jeweils Produkte, die der Jahreszeit entsprechen.
Bioland Hofladen Schwalbenhof (Inh. Joachim und Susanna Leopold)
Im Kornfeld 6, 71696 Möglingen, Tel: 07141/484502
www.schwalbenhof-biogemuese.de
Gemüse, Kartoffeln, Rindfleisch, Obst, Eier, Brot, Käse, Naturkostsortiment.
Mittwoch und Freitag Backtag.
Wochenmarkt: Korntal - Donnerstag, Möglingen - Samstag
Tonmühle Ditzingen - Mühlenladen (Inh. Ulrich Siegle)
Tonmühle 3, 71254 Ditzingen, Tel: 07156/17809330
Mehl und Getreide aus regionalem Bio-Anbau, Brotmischungen, Saaten, Naturkost, Müsli, Dinkelprodukte, Teigwaren, Hofcafe mit fair gehandeltem Bio-Kaffee.
Lädle "Im Brückle" Hoflade, kontrolliert biologischer Anbau (Inh. Michael Volz)
Im Brückle 3, 70839 Gerlingen, Tel: 07156/22246
Wein, Sekt, Traubensaft, Fruchtaufstriche, Freitag und Samstag Holzofenbrot, Samstag Hefezopf
Besenwirtschaft
Bioland- Martin- und Weihnachtsgänse - ab Hofverkauf (Inh. Martin Sickinger)
Grundhof, 70839 Gerlingen, Tel: 07156/24186
November und Dezember (nur auf telefonische Bestellung)
Philadelphia Bioland Bauernhof
Strohgäustr. 52
71229 Leonberg
Obst und Gemüse, Apfelsaft, Erdbeer-Fruchtaufstrich, verschiedener Naturkostprodukte, z. B. Nudeln, Alblinsen, Gemüse im Glas; Bioland®-Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln; Naturland-Eier; Bioland®-Äpfel, -Birnen und Mini-Kiwis.
Organix Biomarkt GmbH (Inh. Margret und Christof Tenta)
Stuttgarter Straße 23, 70469 Stuttgart-Feuerbach, Tel. 0711 5507201,
www.organix-biomarkt.de, E-Mail: info@organix-biomarkt.de
Alles Bio von regionalen Partner, Obst, Gemüse, Backwaren, Käse, Backwaren, Fleisch, Wurst, Wein, Trockenware, Kosmetik, Mittags-Tisch, Aktionen
BIO-Metzgerei Hoflieferant (Handwerksmeister Reiner Munz)
Kanalstrasse 19, 73635 Rudersberg-Steinenberg, Tel.: 07183/3026391,
www.hoflieferant-munz.de , E-Mail: info@hoflieferant-munz.de
Bio-Metzgerei, Mittags-Tisch, Hof-Welt
Calendula Kräutergarten Hofladen (Dieter Berweiler)
Storchshalde 200, 70378 Stuttgart-Mühlhausen, Tel: 0711/53069473
Kräutertees, Kräuterelexiere, Kräutermazerate, Gesundheitsprodukte, Kräuterseife, über 600 Kräuter aus allen Kulturkreisen, saisonal Kräuterpflanzen, frische Kräuter, Bio-Tomaten. naturheilkundliche Kräuterführungen, Seminare, Heilpflanzenschule.
Bio-Markt auf dem Marienplatz
Erster Bio-Markt in Stuttgart seit 23.04.2021. Alle zwei Wochen, immer am 2. und 4. Freitag des Monats, finden Sie die Stände auf dem Marienplatz. Öffnungszeiten 11:30 bis 19 Uhr.
Biozertifiziertes Hotel Hotel Höpfigheimer Hof
Backhausstraße 5, 71711 Steinheim-Höpfigheim, Tel: 07144/281808
Übernachtung, Frühstück mit Bio-Eier, Familienfeier, Produkte in Bioqualität,
100% Bio, 2 Bio-Weinberge, eigenes Obst von biozertifizierter Fläche.
Der Betreiber steht hinter der Ideologie des Biolandbaus.
Hinweis: Die Auflistung soll alle Anbieter mit
naturverträglich erzeugten regionalen Produkte enthalten.
(Wir versuchen, die Liste weiter zu vervollständigen. Wer weitere Anbieter kennt, darf diese gerne an uns melden. Anbieter, die gerne weitere Informationen auf unserer Homepage zeigen wollen,
können sich ebenfals an uns wenden. Bitte melden Sie uns auch Fehler und Änderungungen, die Ihnen auffallen.)
Weiterführende Links:
Vor allem für Jugendliche: Die NAJU-Baden-Württemberg möchte mit dem Projekt Besseresser Kinder und Jugendliche für das Thema Ernährung begeistern und wagen einen Blick hinter die Kulissen: Wie, wo und von wem werden unsere Lebensmittel hergestellt. Mehr
Das Projekt wird gefördert von der Stiftung Naturschutzfonds Baden-Württemberg aus zweckgebundenen Erträgen der Glücksspirale.